23 de jul. de 2012

Receita de Pudim de Leite Moça


Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 4 ovos inteiros

  • Calda:
  • 1 xícara de chá de açúcar, 1/3 de xícara de chá de água.

  • Modo de Preparo:

    Bata tudo no liquidificador

    Coloque em forma untada com açúcar queimado e leve ao banho-maria por aproximadamente 40 minutos

    Para a calda, basta derreter o açúcar numa frigideira, quando virar caramelo coloque a água e mexa bem até ficar homogêneo.

    Tempo de preparo: 50 minutos
    Rendimento: 20 porções

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